نکات بهداشتی ذبح دام در عید قربان/ گوشت دام ذبحشده را چه زمانی مصرف کنیم؟
نکات بهداشتی ذبح دام در عید قربان/ گوشت دام ذبحشده را چه زمانی مصرف کنیم؟ رئیس گروه مدیریت بیماریهای قابل انتقال میان انسان و حیوان وزارت بهداشت نکات بهداشتی برای پیشگیری از بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان را تشریح و تأکید کرد: مردم دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنند. –
نکات بهداشتی ذبح دام در عید قربان/ گوشت دام ذبحشده را چه زمانی مصرف کنیم؟
رئیس گروه مدیریت بیماریهای قابل انتقال میان انسان و حیوان وزارت بهداشت نکات بهداشتی برای پیشگیری از بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان را تشریح و تأکید کرد: مردم دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنند.
– اخبار اجتماعی –
دکتر بهزاد امیری در گفتوگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم؛ در آستانه عید قربان نکات بهداشتی برای پیشگیری از بیماریهای قابل انتقال میان دام و انسان را تشریح و اظهار کرد: برای پیشگیری از انتقال بیماری از دام به انسان، مردم از خرید دام زنده و یا گوشتهایی که خارج از نظارت شبکه سازمان دامپزشکی ذبح و عرضه میشوند، خودداری کنند و دام زنده را از مراکز عرضه مجاز دام زیر نظر سازمان دامپزشکی خریداری کنند.
وی افزود: افرادی که به ذبح دام مشغولند باید از وسایل محافظتکننده مانند چکمه، دستکش و لباس مناسب استفاده کنند و ابزار خود را بعد از ذبح، ضدعفونی کنند.
رئیس گروه مدیریت بیماریهای قابل انتقال میان انسان و حیوان وزارت بهداشت با تأکید بر اینکه باید خونابهها به طریق بهداشتی دفع شود؛ تصریح کرد: مردم ذبح دام را فقط در کشتارگاههای زیر نظارت ادارات کل دامپزشکی انجام دهند و به هیچ وجه دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنند.
امیری با اشاره به اینکه گوشت دام دارای علائم بیماری نباید مصرف شود؛ گفت: جگر و سایر امعا و احشای دام، باید پس از 48 ساعت نگهداری در دمای چهار درجه سانتی گراد، مصرف شود؛ همچنین گوشت دام ذبح شده باید قبل از مصرف به مدت حداقل 24 ساعت در دمای چهار درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده شود.
علائم بیماری تب کریمه کنگو چیست؟/ مراقب گزش کنهها باشیداز هر 10 بیمار مبتلا به تب کریمه کنگو 3 نفر میمیرند/ علائم بیماری و روشهای پیشگیری از ابتلا
انتهای پیام/
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0